等孩子们看到海胆里那一瓣一瓣好像橘子瓣一样的海胆黄时,全都惊讶的不行!
  现在没有芥末,再说孩子们也不适合吃芥末,宋时微干脆就直接拿勺子一人给挖了一小口。
  这海胆生吃也是很美味的,有种甘甜醇香的后味。
  周伟吃了一口,就瞪大了眼:“好甜啊!”
  欣欣也跟着点头:“是啊妈妈,这竟然是甜的!”
  周成和周林也惊讶的不行,这东西比鸡蛋黄还要好吃!
  宋时微笑着点头:“这就是海胆原本的味道,如果用它来蒸蛋,炒米饭,炖汤,更好吃呢!等晚上,妈妈给你们蒸鸡蛋吃!”
  几个小家伙一听更是高兴的欢呼。
  她们本来就吃不够妈妈炖的鸡蛋羹,如今用海胆黄炖鸡蛋羹肯定更好吃!
  看她提着水桶又要出去,周成和周林一见,忙跟了上去。
  “妈,你是还要去海边吗?”
  宋时微点头:“海边还有不少的海胆,不捡回来,可惜了!”
  周成一听,一把将她手里的水桶接过来。
  “妈,我和周林跟您一起去!您肚子里还有弟弟妹妹,弯腰不方便,还是我们去吧!”
  正好这个时候王春香也提着桶过来了。
  听到周成的话,她可真是羡慕的不行。
  “哎呀,还是你们家周成懂事啊!行了,就让他们俩跟我去吧!反正我知道地方,我带他们去,你就别跟着跑了!”
  宋时微听了,正好无奈一笑:“好吧,那你们俩就跟着春香阿姨去吧,但一定要注意安全听到没有!捡一桶就回家,海边天冷,别多待,就算还有咱们也不捡了,捡多了也吃不完!”
  其实,也没有什么吃完吃不完的,多了,宋时微可以把它们做成海胆酱,正好天冷,好保存!
  因为海胆酱要在低温环境中发酵三个月才能成!
  现在是正月,阳历是二月份,腌制到五月份,这海胆酱就成了,到时候就可以吃了!
  她主要是不放心两个孩子万一贪多,想多捡一些,往深处去,要是真掉海里,这大冷天的,可跟夏天不一样,那可是要命的!
  周成和周林点点头,王春香也附和道:“放心,我会看着他们的,每人再捡一桶,我们就回来!”
  主要她也不会吃这东西,还不知道好不好吃,不然捡那么多它干什么啊?
  宋时微得了她的保证,也放下心来。
  等人走后,她搬了个凳子,坐在厨房里,开始处理那些海胆。
  周伟和欣欣也不出去玩了,纷纷在一旁帮忙。
  宋时微怕扎到她们,但又不想打击她们的积极性,干脆让她们一人拿个小刷子刷螺肉。
  反正那些猫眼螺也是要清洗的!
  刷着刷着,周成和周林也很快回来了。
  他们真的又捡了满满一桶的海胆回来了。
  门外还传来孙梅梅和王春香她们的说话声。
  “呀,春香,你这怎么又去捡了一桶?这东西,你确定能吃?”
  王春香笑道:“反正微微说能吃,但不管能不能吃,这赶海是真有意思啊!下次我还要跟着微微一起去!”
  听到她这么说,那几个嫂子都在笑。
  “这大冷天的,海边多冷了,我说春香你就别没事找事了,还拉着微微一起去,万一人在给摔了!”
  “就是,这东西,还不知道怎么吃呢!你捡了这么多,到时候看你怎么吃!”
  王春香不管:“反正微微说了,她教我,我信她!这东西肯定好吃!”
  说完,她不顾其他嫂子们怎么笑她,提着东西就进来了。
  见宋时微处理出来的海胆,里面金黄一片,看的她惊讶的不行。
  “微微,这海胆,能吃的是这个吗?”
  宋时微笑着点头,顺手将手里处理好的一个海胆递给她,那拿了个小勺子。
  “你尝尝看!”
  王春香顿时有些犹豫:“吃,吃生的吗?这玩意儿真好吃吗?”
  周伟一听,立马点头:“春香姨,你快尝尝,这东西可甜着呢,鲜甜鲜甜的!”
  “真的??”
  王春香虽然还是有些不信,但心里还是隐隐有些期待的。
  微微她们都说好吃,那肯定就是好吃的!
  哪怕对生的东西再忌惮,她也眼一闭,心一横,拿起勺子就挖了一口,放进了嘴里。
  结果,瞬间就瞪大了眼。
  “唔!你说着,这东西,还真的鲜甜鲜甜的!!”
  说完,她自己就高兴了!
  看来自己真是跟着微微捡对了!!
  这东西不仅能吃,还非常好吃呢!
  周伟听了咧着嘴笑:“嘿嘿,春香姨我没骗你吧?”
  王春香立马对他伸了伸大拇指:“我们小伟说的一点儿都没错!”
  这时,门外的孙梅梅和简秋听到动静,也走了进来。
  看王春香正拿个勺子挖那个黑不溜秋的东西吃,顿时惊呆了。
  “这东西......你生吃啊??”
  王春香立马一副看乡下人的表情,得意道:“这东西,不仅能生吃,还很好吃呢!我说跟着微微绝对能捡到好东西吧?你们还不信!”
  孙梅梅和简秋好奇极了。
  想去抢她手里的勺子,可王春香就是故意的,不给她们。
  孙梅梅急了:“王春香,你就故意的吧?”
  王春香笑着眨眨眼:“我就是故意的,让你们刚才笑话我!”
  看她们像一群小孩一样在那挣吃的,宋时微都有些忍俊不禁。
  她可太喜欢现在家属院的生活了!每天都高高兴兴,欢欢乐乐的!
  将手里刚处理好的一个递给孙梅梅:“给,我这还有,何必抢她的呢!”
  周成还特别有眼力见的,给孙梅梅和简秋一人拿了一个勺子。
  孙梅梅看着面前懂事的周成,欣慰极了:“还是我们微微和周成好!是吧,大侄子!”
  把周成给逗得脸都红了。
  拿了勺子,她和简秋一人挖了一口。
  入口竟然有种吃雪糕的口感,简直是入口即化,然后一股鲜香甘甜的味道瞬间弥漫了整个口腔!
  这简直不要太好吃了!!
  孙梅梅和简秋对视一眼,全都在对方眼里看到了惊喜!
  “天呢!这东西可真好吃!!”
  “是啊,我还是第一次吃生的东西,没想到这什么海胆,看样子挺丑,吃起来这么香甜!”
  俩人快速将一个海胆吃完,下意识就往家里跑。